北海道は国内耕地面積の4分の1を有する一大農業地帯です。
　広大な大地を生かした規模の大きな生産活動が行われています。
　小麦、スイートコーン、砂糖の原料となるてん菜、じゃがいも、玉ねぎ、生乳などは国内シェア1位を誇っています。
　そのほかにも、地域によって気候風土が異なるという特性から、多種多様な農畜産物が生産されているのが特徴です。

　恵まれた草地と冷涼な気候を活かした酪農が主体で、農産物の90％以上が畜産で、北海道の生乳生産量409万トンに対し、53万3千トンと十勝、根室、網走管内についで4番目の出荷量となっています。
　また、各市町村ではアイスクリームやチーズなどの乳製品加工・販売も盛んに行われています。
　そのほかにも、内陸部では畑作（馬鈴薯、蕎麦など）が行われ、野菜は冷涼な気候を活かして大根やほうれん草なども栽培しています。

　夏期は気温が上がりにくく、6月～9月までの平均気温は16℃前後。
　冬期は比較的降雪量も少なく晴天が多いのが特徴です。
　『たんちょう釧路空港』から鶴居村で30km、白糠町で20km、釧路市音別町で40km、となっていて、道外からのアクセスが便利な土地柄です。
　また、主要都市である釧路市まで30分～1時間圏内のため、農場で働く人は地域に住む人はもちろんのこと、釧路市から通う人もいます。

　酪農は生き物が相手であるため、特に家族経営では365日休みがありません。
　そのため、農場の方々が定期的に休みを取ったり、病気や怪我など人手が足りない時に、代わりにする酪農ヘルパーさんは、酪農経営に欠かせないパートナーです。
　搾乳や給餌、仔牛の世話、掃除といった作業をする酪農ヘルパーさんは、安定した酪農経営に欠かせないパートナーです。
　誰かの役に立っている事が実感できる仕事です。

　牛乳サンプルの採取や調査を行う業務を「乳牛検定」と言い、地域の農場へ出向き、個々の牛の乳量・餌・分娩月日等を記録し、基準を満たした牛乳が生産されているかどうかをチェックする仕事です。
　地域の酪農を支え、消費者に安全を届けるために必要なやりがいのある仕事です。

　複数の農場分のTMRをまとめて作り、希望する農場に配達するTMRセンターが注目されています。
　TMRを農場まで配達してくれるので、とても便利なサービスです。
　TMRセンターが「牛の給食センター」と言われるのは、このような理由からです。
　現在、鶴居村の『有限会社　クレインランドTMRセンター』と『合同会社　TMRセンタートイピリカ』、白糠町の『合同会社　白糠F－SEED』、釧路市音別町の『合同会社　フィードセンタービーナス』、の4つが稼働しています。